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猪肉丝GydF4y2Ba

猪肉丝GydF4y2Ba肉丝鲜嫩多汁,外皮酥脆可口。它是墨西哥菜的主食,在家也很容易做。你所需要做的就是把所有的材料放进慢炖锅里,让它发挥神奇的作用,然后把切碎的猪肉放到烤架下,烤出酥脆的焦糖状的边缘。GydF4y2Ba

猪肉丝在上板桩。GydF4y2Ba

我不知道你,但是我想说GydF4y2Ba猪肉是最美味、用途最广、口感最丰富的肉类之一GydF4y2Ba。它可以很容易地转化为某种嫩,脆与成瘾美味归功于几个香料和调味料。而毫无疑问的是墨西哥美食,创造了最好的猪肉食谱之一 - 猪肉丝。威廉希尔公司GydF4y2Ba

而我是常客GydF4y2Ba把猪肉GydF4y2Ba在美国,卡尼塔饼的口味有点不同,不过是好的口味。它散发出丰富的香料混合的美味。但它的内部也很嫩,边缘完全棕色,给你最好的两个世界。GydF4y2Ba

所以今天,我将向你展示如何用一个简单的工具实现你的墨西哥卷饼梦想:GydF4y2Ba一个慢炖锅GydF4y2Ba。把所有的东西都放进去,烤好后切成碎片,然后放进烤箱烤脆。但如果你没有慢炖锅,也不用担心。我在下面提供了一个烤箱的选择。GydF4y2Ba

什么猪肉切是最好的?GydF4y2Ba

传统上,GydF4y2Ba猪肉丝用猪肩发GydF4y2Ba(也被称为猪肉屁股),因为它的脂肪含量较高。这样可以让肉在烹饪的时候保持鲜嫩多汁。GydF4y2Ba

在制作慢炖锅猪肉丝。GydF4y2Ba

如何使猪肉猪肉丝GydF4y2Ba

开始,GydF4y2Ba你可以给猪肉充分调味,然后把所有的东西都放进慢炖锅里。GydF4y2Ba但是,如果你想知道为什么没有液体,如鸡汤的这一步 - 你不需要它。猪肉肩膀会从慢炖锅蒸散发出足够的液体。GydF4y2Ba

  1. 在一个小碗里,混合牛至,孜然,黑胡椒,盐和辣椒粉。GydF4y2Ba
  2. 慷慨地擦在整个猪肩的香料混合物,并将其放置在慢炖锅。GydF4y2Ba
  3. 加入洋葱,蒜末,辣椒和橙汁进入慢炖锅。GydF4y2Ba
  4. 在低设置盖煮8-10小时,或在高的热5-6小时(直到肉散开)。GydF4y2Ba
  5. 将猪肉从慢炖锅中取出,放在一个大砧板上,用两把叉子将肉切碎。另外,不要折腾了剩余的液体!您将在下面的下一步骤使用这个。GydF4y2Ba

用火钳在烤盘上烤肉卷。GydF4y2Ba

如何让你的猪肉丝脆皮GydF4y2Ba

为了得到酥脆的金色边缘,你有两种方法可以做到:烤箱或炉顶。GydF4y2Ba在这个配方,我选择了它炙在烤箱。但是,我会告诉你如何做到这一点的炉灶为好。GydF4y2Ba

怎样在烤箱里烤脆GydF4y2Ba

  1. 传播肉丝成在烤板的均匀的层。GydF4y2Ba
  2. 将1杯预留的慢炖液倒在猪肉上调味。GydF4y2Ba
  3. 烤5-10分钟,直到边缘金黄酥脆。GydF4y2Ba

如何在炉子上烤脆GydF4y2Ba

  1. 在一个大的不粘锅中加入一汤匙或两汤匙鳄梨油,用中高火加热。GydF4y2Ba
  2. 转移肉丝,煮大约5分钟,直到底部变成棕色。注意:您可能需要分批执行此操作。GydF4y2Ba
  3. 偶尔继续搅拌约5-7分钟,直到边缘酥脆和焦糖化。GydF4y2Ba

你需要把肉卷炸脆吗?GydF4y2Ba不,这完全是可选的。你也可以直接用慢炖锅来享受!GydF4y2Ba

用火钳夹起一部分肉卷。GydF4y2Ba

你能用烤箱做这个吗?GydF4y2Ba

如果你没有一个慢炖锅 - 不要担心。猪肉丝,也可以直接在烤箱制成。首先,预热烤箱至325华氏度。混合在你的猪肉香料揉搓,抛将所有材料放入荷兰烤箱或炉子安全锅和盖子。煮约3-4小时,直到它变得如融化招标。然后继续切丝和烤它。GydF4y2Ba

什么配卡尼塔饼GydF4y2Ba

男孩,做这些猪肉丝味道鲜美疯狂自己。但是你可以使用它作为一个基地或侧面创造更美味的饭菜。GydF4y2Ba

盛盘中的一堆肉卷饼。GydF4y2Ba

存储和再加热选项GydF4y2Ba

储存剩菜易如反掌。把肉卷放在一个密封的容器里,放在冰箱里GydF4y2Ba4天GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

冷冻时,不要把它放在烤架或煎锅下变得酥脆。相反,你可以把你想冷冻的一批面包放在一边,准备在食用前把它弄脆。之前一定要让猪肉冷却储存在密闭容器在冰箱里GydF4y2Ba1 - 2个月GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

希望来准备猪肉丝提前举行聚会吗?GydF4y2Ba这里是你如何准备好它提前3天。只是要和切碎的猪肉丝,在蒸煮液折腾它,让它冷却,然后将其存储在冰箱的覆钵。当你准备准备,干脆脆起来和服务!GydF4y2Ba

猪肉卷饼食谱视频GydF4y2Ba

想看看它是多么容易使这个食谱?GydF4y2Ba在下面给它一块手表!GydF4y2Ba我将一步步地为您讲解。GydF4y2Ba

越容易墨西哥食谱威廉希尔公司GydF4y2Ba

不管你是在准备周二晚上的墨西哥卷饼还是GydF4y2Ba五月五日节GydF4y2Ba这些食谱一定会让威廉希尔公司你的客人们神魂颠倒。GydF4y2Ba

在盘子猪肉丝。GydF4y2Ba
五GydF4y2Ba从GydF4y2Ba21GydF4y2Ba票GydF4y2Ba

最美味的烤肉卷(慢炖猪肉)GydF4y2Ba

准备时间:GydF4y2Ba 10GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
库克时间:GydF4y2Ba 8GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba
总时间:GydF4y2Ba 8GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba10GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
份:GydF4y2Ba 8GydF4y2Ba份GydF4y2Ba
作者:GydF4y2Ba 威廉希尔公司
打印菜谱GydF4y2Ba 销的食谱GydF4y2Ba
就在你的慢炖锅创造最多汁嫩猪肉丝。然后烤它在烤箱里完美的脆,金色的边。GydF4y2Ba看看上面的视频吧!GydF4y2Ba

配料GydF4y2Ba

  • 4GydF4y2Ba英镑GydF4y2Ba无骨猪肩或猪臀GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba干牛至GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba孜然GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba辣椒粉GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba黄皮洋葱GydF4y2Ba,GydF4y2Ba切块GydF4y2Ba
  • 4GydF4y2Ba蒜瓣GydF4y2Ba,GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba墨西哥胡椒GydF4y2Ba,GydF4y2Ba去籽和切粒GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba橙色GydF4y2Ba,GydF4y2Ba榨汁GydF4y2Ba

说明GydF4y2Ba

怎样做卡尼塔饼GydF4y2Ba

  • 在一个小碗里放入牛至,孜然,黑胡椒,盐和辣椒粉,然后搅拌在一起。GydF4y2Ba
  • 从猪肩上切掉多余的脂肪(但要记住,有些脂肪是好的),然后在整个猪肩周围涂抹香料混合物,然后放入慢炖锅中。GydF4y2Ba
  • 加入洋葱,蒜末,墨西哥胡椒和橙汁。GydF4y2Ba
  • 盖并在5-6小时低设置为8-10小时,或高的热煮(直到肉散开)。GydF4y2Ba
  • 将猪肉从慢炖锅中取出,放在一个大砧板上,用两把叉子将肉切碎。不要把液体弄掉,因为你以后要用它。GydF4y2Ba

在烤箱里变脆GydF4y2Ba

  • 把肉丝放在烤盘上。GydF4y2Ba
  • 将1杯预留的慢炖液倒在猪肉上,让猪肉保持湿润和鲜嫩。GydF4y2Ba
  • 烤5-10分钟或直到肉变成金黄色,边缘酥脆。GydF4y2Ba

丽莎的提示GydF4y2Ba

  • 这是一个伟大GydF4y2Ba慢炖锅GydF4y2Ba带有陶瓷插口,非常适合运输!GydF4y2Ba
  • 猪肩肉煮熟后从慢锅里取出有点困难,因为它太嫩了,很可能会散架。我建议在移除的时候用抹刀来支撑它。GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

热量:GydF4y2Ba227GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba五GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba28GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 脂肪:GydF4y2Ba10GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba3GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba93GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba406GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba559GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba232GydF4y2Ba国际单位GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba13GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba50GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba3GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
课程:GydF4y2Ba 主菜GydF4y2Ba
菜:GydF4y2Ba 墨西哥GydF4y2Ba
关键词:GydF4y2Ba 猪肉丝,猪肉丝配方,慢炖锅猪肉丝GydF4y2Ba
©williamhill公司Downshiftology。内容和照片受版权保护。鼓励和欣赏分享这个食谱。严禁在任何社交媒体上复制和/或粘贴完整的食谱。威廉希尔公司GydF4y2Ba
你做的秘诀是什么?GydF4y2Ba在下方留言,分享Instagram上的照片。标签GydF4y2Ba@williamhill公司downshiftologyGydF4y2Ba和标签GydF4y2Ba#williamhill公司downshiftologyGydF4y2Ba。GydF4y2Ba

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配方评级GydF4y2Ba




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关于“猪肉丝” 63条评论GydF4y2Ba

  1. 这个菜谱看上去很惊人!!!!我有肉在烹调crockpotGydF4y2Ba

    我有一个问题。你烤的肉在高温或低温烤热定型?在烤箱什么架子(顶部机架,机架Middlr等,,)你烤的肉吗?GydF4y2Ba

  2. 这是惊人的!我用新鲜的香菜也到底的玉米饼(新鲜玉米饼)。我真的需要你卡恩浅田食谱。GydF4y2Ba

  3. 这些年来,我试过好几种卡尼塔饼,我的家人以压倒性的投票认威廉希尔公司为这是我做过的最好的卡尼塔饼!GydF4y2Ba

  4. 谁知道这是很容易使!我把它们都放在工作前crockpot,当我回家闻起来如此美味。我的丈夫做了一个树蕃茄莎莎和我做了你的木薯饼(这是最好的)和田田晚宴是在没有时间准备。太好吃了!!我喜欢把它在交给烤10分钟,确保不跳过这一步,它使一个很大的区别!谢谢丽莎GydF4y2Ba

  5. 这是我两周前30岁生日晚餐时做的,今天晚上我要再做一次!它的味道和猪肉以及用烤炉烤出的酥脆脆块非常搭配,绝对值得在晚餐前多等一会儿!今晚要做一个卡尼塔斯碗,把上次吃的墨西哥玉米卷换过来!GydF4y2Ba

  6. 我喜欢墨西哥菜,这是我喜欢做的东西。我对猪肉有疑问,因为我们住在中东,这里没有猪肉供应。用什么肉和切片的肉来代替它最好?GydF4y2Ba
    仅供参考,我刚刚发现了你的网站,喜欢你的食谱和烹饪技巧。威廉希尔公司GydF4y2Ba

  7. 我在五月五日节为墨西哥玉米卷做了这些,非常美味。不过,我的那份不是很容易碎,也很难碎。我不知道为什么我用低火煮了8个小时。尽管看起来很硬,但它仍然很容易咀嚼,而且味道很好!GydF4y2Ba

    • 嗨,Kelsey,如果它不那么容易分解,你可能需要多煮一段时间,或者在底部加一点水或肉汤来增加额外的水分!但是,我很高兴所有的味道都在那里,味道很好,为你的五月五日节庆祝!GydF4y2Ba

  8. 这些都是不可思议的!如此简单的慢炖菜,味道是完美的。用卡尼塔做一碗墨西哥卷饼晚餐,用一些剩菜做huevos rancheros!我的家人都很喜欢。再次感谢你提供的另一个很棒的食谱。GydF4y2Ba

  9. 完美的。谢谢你的另一个伟大的食谱,我一定会继续准备。GydF4y2Ba

  10. 这是我为五月五日节(Ciwilliamhill公司nc威廉希尔公司o de Mayo)制作的许多简化食谱之一。我丈夫说:“你把这家伙打得落花怒放,宝贝!”我的三个人狼吞虎咽地吃着他们的玉米饼。“这些和城里的餐馆一样好吃——不,它们比城里的更好。“肯定会按我的轮流吃饭!”GydF4y2Ba

  11. 大家好!感谢您提供的所有令人惊叹的食谱和视频!威廉希尔公司GydF4y2Ba

    是否可以用同样的食谱做牛肉,如果可以,是哪块牛肉?我丈夫不喜欢吃猪肉。GydF4y2Ba

    谢谢! !GydF4y2Ba

  12. 我做了这个食谱五月五日节。每个人都在我的家人很喜欢。我改变的只有一件事。我加入橙皮到擦。这个配方横空出世完美,可口。我用肉鸡方法脆向上的边缘。我与墨西哥米饭,鳄梨担任它,微微DE加洛。也取得了一批菠萝阿瓜弗雷斯卡的。GydF4y2Ba

    所有Dowilliamhill公司wn威廉希尔公司shiftology食谱。GydF4y2Ba
    谢谢丽莎!GydF4y2Ba

  13. 这就跟你问声好!的辣椒粉是指纯冷粉或美国辣椒粉(的混合香料)?GydF4y2Ba

  14. 哇!!!所以很容易,但超级美味!这是一个打击,肯定会再次使它!我们与玉米饼,香菜,洋葱和石灰,墨西哥克雷马和cotija奶酪了吧。第二天,我们有一个玉米面豆卷色拉。我们仍然有足够的份额与家人!谢谢!!我希望我可以发布图片,因为它们看上去和尝到太神奇了!GydF4y2Ba

    • 嗨,特蕾莎修女——太棒了!听起来是奶油和新鲜原料的完美结合。我会在今天晚些时候发布我的墨西哥卷沙拉,敬请期待:)GydF4y2Ba

  15. 是那么容易。我用猪肉野餐。与玉米饼,切碎的香菜,西红柿和红洋葱,和自制的鳄梨与侧面沙拉吧。很好吃!!比在餐厅好。GydF4y2Ba

  16. 这是另一个又好又简单的食谱。我选择了荷兰烤炉的方法,结果是鲜嫩多汁,最后在烤架下(烤架?)有一些酥脆的风味炸弹。我不确定摩擦是否足够,但它是完美的。所以食谱不需要改动。GydF4y2Ba

    我在前一天晚上准备晚餐的时候做了这个,把多余的部分装进冰箱,在烤架下完成第二天的准备。所以这就成了我们的周中晚餐。GydF4y2Ba

  17. 我一直在使用类似的配方,但褐变与一些液体烤盘的猪肉丝加入香脆的边缘。这应该是容易得多!在名单上周二五月五日。谢谢丽莎!GydF4y2Ba

  18. 亲爱的丽莎,非常感谢你提供的另一个神奇的食谱!我把它改成了即食锅,因为我没有慢炖锅。我在正常高压下煮了80分钟,然后自然释放20分钟,剩下的压力通过快速释放出来。这么美味!谢谢你!GydF4y2Ba

  19. 你觉得我可以代替辣椒的使用塞拉诺?另外,如果我想使只有4人份(2磅猪肉VS 4磅)做我只是一半的药材?在烹调所以需要各方面的帮助,我可以得到非常新的,哈哈GydF4y2Ba

    • 你好,Rhiannon-是的,你可以用serrano辣椒代替!至于草药,我会减半。我可能也会注意时机,因为你吃的猪肉比较小,因为它可能会煮得早一些。GydF4y2Ba

  20. 这看起来太棒了!你认为它和烤猪肉搭配起来好吃吗?GydF4y2Ba

  21. 今天我尝试这个食谱和诚实这是我做过的最好的猪肉丝。味,潮湿,容易。我用我们的章安锅慢炖锅设置,让煮8个小时。烤几分钟到就像丽莎描述清晰的边缘。这种写得很好配方与简单的指示和常见的成分。我用胡椒,因为多数民众赞成在杂货店可以提供一罐。不要等到进行此。这是诚实的最好味的猪肉丝!做得好丽莎!GydF4y2Ba

  22. 另一个绝妙的食谱——谢谢丽莎!GydF4y2Ba

  23. 你的建议如何焦糖的卡尼塔,使他们酥脆!这里是黄金。GydF4y2Ba

  24. 多汁又美味,我很高兴能看到这个食谱!GydF4y2Ba

  25. 我在流口水了这些猪肉丝的思想 - 看起来很美味,那些脆皮边缘的声音惊人。GydF4y2Ba

  26. 我正在考虑今天做一个烤猪肉,瞧,你的食谱出现了!我打算尝试一下,但需要在我的荷兰烤箱里煮猪肉,因为我的慢炖锅终于踢了桶!但我认为它会好的…我可能需要加一些额外的液体,但我超级兴奋的是,这是我们的餐桌上的晚餐!GydF4y2Ba

  27. 我爱你穿上这猪肉擦。然后它的松脆是完美的。GydF4y2Ba

  28. 嘿! !我有猪肩无骨条的价格,总共3磅6条。对于调整烹饪时间有什么建议吗?非常感谢!!GydF4y2Ba

  29. 嗨,丽莎,你是否知道这个配方可以修改为方便锅??很棒的网站和食谱!威廉希尔公司谢谢你!:)GydF4y2Ba

  30. 你好丽莎,我一直在享受您的在线食谱。威廉希尔公司对于猪肉丝另一种选择是搅碎鳄梨或鳄梨到tostada(平香脆玉米饼,炒自己的或已经准备购买)再加入猪肉猪肉丝和异食癖德加洛,这是我喜欢做准备的方式。墨西哥版本是流传豆泥上tostada,加入猪肉,然后捣碎鳄梨dolop和酸奶油加生洋葱的情侣戒指一dolop。GydF4y2Ba